Gnocchis maison sans gluten Les gnocchis maison, c’est un vrai régal ! Mais quand on suit un régime sans gluten, il peut être difficile de trouver une alternative moelleuse et savoureuse. Pas de panique, on vous propose aujourd’hui une recette ultra simple de gnocchis maison, réalisés avec de la crème de riz et de la […]
Cake au butternut Ingrédients (pour 4 personnes) 200g de chair de butternut (cuit) 2 oeufs 100g de cassonade 70g de sucre en poudre 60g de crème fraîche épaisse 80g de beurre fondu 2 càc d’extrait de vanille liquide 2 càc de cannelle en poudre 65g de farine 65g de crème de riz 1 càc de […]
Tarte à l’orange d’Auguste Avec le retour du soleil et du printemps, que diriez-vous d’épater vos convives avec une tarte à l’orange ? Déclinable en option sans gluten, cette tarte à l’orange ajoutera une touche sucrée à vos repas, entre amis ou en famille ! Tarte à l’orange d’Auguste Ingrédients (pour 6 personnes) Pâte à […]
Les cannelés d’Auguste Connaissez-vous les cannelés ? Cette recette originaire de la région bordelaise est sans nul doute l’un des meilleurs gâteaux à partager entre amis ou avec votre famille ! Croquant et tendre à la fois, son doux parfum vanillé et exotique saura ravir vos papilles gustatives, comme Auguste a pu le faire avec […]
Cookie à la crème de riz C’est l’heure du goûter et vous recherchez une recette de biscuits sans gluten pour vous ou vos enfants ? Auguste vous présente la recette qu’il vous faut ! Croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur, les cookies à la crème de riz vous convaincront par leur tendresse et leur […]
Pancakes sans gluten Les pancakes… Un plat délicieux autant au petit-déjeuner qu’au goûter. Moelleux, doux et parfumés, ils apportent une sensation de bonheur lorsque nous les dégustons ! Aujourd’hui, Auguste Bloch vous propose de revisiter cette recette sous sa forme sans gluten, grâce à de la crème de riz accompagnée de farine de coco. Un […]
Biscuits sans gluten et sans lait (langue de chat) Auguste a récemment testé une nouvelle recette de langues de chat sans gluten et le résultat est plus que savoureux ! Pour éviter le gluten, il a utilisé de la crème de riz et de la fécule de pomme de terre. Ces deux ingrédients apportent une […]
Croquettes de céréales & saveur à la Mozzarella Découvrez les délicieuses croquettes aux céréales & saveurs qui nous viennent tout droit de Stéphanie (@manger_sain_avec_plaisir sur Instagram), fourrées à la mozzarella et enrobées de la fameuse chapelure d’Auguste Bloch ! ???? Réalisez cette recette gourmande avec de la crème de riz onctueuse pour des croquettes savoureuses […]
Crêpes sans gluten Que ce soit pour la Chandeleur ou un goûter de 16h00, les crêpes sont toujours une excellente idée ! Pour plus de légèreté et également pour ceux qui sont malheureusement intolérants au gluten, Auguste vous dévoile aujourd’hui sa recette de crêpes sans gluten ! Aussi gourmandes & appétissantes que les crêpes classiques, vous en redemanderez ! […]
Muffin pépites de chocolat sans gluten Rapides et faciles à réaliser, ces muffins aux pépites de chocolat sans gluten vous permettront de profiter pleinement d’une gourmandise chocolatée, et sans aucun problème ! Muffin pépites de chocolat sans gluten à la crème de riz Les ingrédients (pour 8 muffins) 100g de crème de riz Bloch […]
