Croquettes de céréales & saveur à la Mozzarella

Découvrez les délicieuses croquettes aux céréales & saveurs qui nous viennent tout droit de Stéphanie (@manger_sain_avec_plaisir sur Instagram), fourrées à la mozzarella et enrobées de la fameuse chapelure d’Auguste Bloch ! 🌾 Réalisez cette recette gourmande avec de la crème de riz onctueuse pour des croquettes savoureuses et croquantes. Vous serez conquis par la richesse des saveurs et l’équilibre parfait entre les céréales et la mozzarella fondante. N’attendez plus pour tester cette recette de croquettes aux céréales & saveurs et régalez-vous avec les produits d’Auguste Bloch !

Croquettes de céréales & saveur à la Mozzarella

Ingrédients (2 personnes)

• 1 sachet de céréales & saveur de votre choix
• Sel, poivre
• Huile ‘olive
• 1/4 de mozzarella
• 1 c.à.s de crème de riz Bloch
• 100g de chapelure Bloch de votre choix
• 1 verre de lait
• Farine
• Oeufs

Préparation ⬇️

Étape 1.

Préparez les céréales & saveur de votre choix comme indiqué sur le paquet.

Étape 2.

Pendant la cuisson des céréales & saveur de votre choix, détaillé la mozzarella en petits cubes.

Étape 3.

Une fois les céréales prêtes, mélangez-les avec la crème de riz, et épicez selon vos envies.

Étape 4.

Ensuite, réalisez des boules de céréales dans votre main avant d’y incorporer un cube de mozzarella au centre.

Étape 5.

Une fois les boules réalisées et garnies à la mozzarella, trempez-les successivement dans le lait, la farine, l’oeuf et la chapelure. Afin d’avoir une panure plus épaisse, répétez les deux dernières opérations une deuxième fois à savoir l’oeuf et la chapelure.

Étape 6.

Enfournez pendant 10 minutes au four à 200°C. Si vous utilisez une chapelure différente que la chapelure aux graines toastées, pensez à rajouter de l’huile d’olive pour la cuisson.

Étape 7.

Dégustez !

 

 

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Les commentaires de l’équipe Bloch

Accompagnez vos croquettes avec de la salade et des tomates cerises pour une superbe entrée d’été !