FARCIR & PANER AVEC Nos chapelures
Savez-vous quelle est la touche secrète des chefs pour des recettes dorées et succulentes ? La chapelure, Nos chapelures ! Elles sont la promesse d’une texture parfaite, d’une couleur appétissante et d’un goût qui sublime chacune de vos recettes maison. Désormais, ne rêvez plus de ces bons petits plats farcis et panés, réalisez-les avec les chapelures Auguste Bloch.
La qualité Auguste Bloch : le secret d’un croustillant inimitable
Vous cherchez la finesse discrète d’une panure légère ? Le croquant généreux d’un gratin authentique ? La touche d’originalité d’une chapelure aromatisée ? Les chapelures Bloch sont ce qu’il vous faut. Elles sont nées d’un savoir-faire précis et d’ingrédients majoritairement français.
Oubliez les substituts, les chapelures artisanales faites maison et les panures qui ne tiennent pas. Choisissez la qualité et apportez une touche d’originalité à vos plats.
Notre gamme de chapelures
Trouvez votre nouvel ingrédient secret parmi nos différents types de chapelures* :
- Chapelure pour panure de type japonaise (panko) : à base de maïs, légère et croustillante pour préparer des amuses bouches.
- Chapelure Cornflakes et Aromates : à base de maïs et d’épices, alternative croustillante à la chapelure classique. Parfaite pour une bonne panure ultra croustillante de poulet, légumes, escalopes.
- Chapelure spéciale Auguste Bloch (250g et 375g) : pour vos panures maison et gratin, avec goût unique de céréales torréfiées.
*Contiennent du gluten
Paner, gratiner, saupoudrer : faites les meilleures recettes avec les meilleures chapelures
L’utilisation de nos chapelures ne se limite pas à des recettes basiques. Réalisez toutes vos inspirations culinaires quelles qu’elles soient :
- Enrobez viandes, poissons, légumes ou fromages pour un extérieur doré et une chair moelleuse. Préparez des nuggets, tenders ou croquettes qui surpassent les attentes.
- Saupoudrez sur vos gratins de pâtes, de légumes ou vos lasagnes avant de le mettre au four pour obtenir cette croûte dorée et irrésistible.
- Pensez également à réaliser des crumbles pour un topping original et savoureux.
- Intégrez-la à vos boulettes de viande, pains de légumes ou farces pour leur donner une tenue et un moelleux incomparables.
- Ajoutez une touche de croquant surprenante à vos soupes, salades composées ou même vos verrines apéritives.
D’ailleurs, pour des idées de recettes maison faciles et des recettes avec chapelure, l’atelier cuisine est à votre disposition.
Commandez la chapelure qui signera votre prochain plat maison chez Auguste Bloch. Il vous suffit de cliquer sur la référence de votre choix et de l’ajouter à votre panier. Et vous hésitez, contactez-nous et on vous donne une piste.
Autres produits disponibles :
- Notre gamme de chapelures pour professionnels (restaurateurs et BCT) : chapelure panko, dorée, fine etc.
- Nos chapelures industrielles (sur mesure)
- Nos autres produits de cuisine : flocons d’avoines bio et non bio, céréales, aides culinaires.