
Particuliers
Je cuisine à la maison
Chapelures, semoules et aides culinaires livrées chez vous, et des recettes pour tout paner.
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Professionnels
Restaurateurs, bouchers, charcutiers, traiteurs et distributeurs : chapelures, Ultra Crousti et batters en seaux et sacs.
Espace professionnelsIndustriels
Formulation sur cahier des charges, broyage et conditionnement à façon dans notre atelier.
Espace industriels

Depuis plus de deux siècles, nous transformons le pain et les céréales en chapelures, du sachet familial au seau de restauration. Nos matières premières viennent en circuits courts et notre atelier de Liverdun façonne aussi des recettes sur mesure pour l'industrie agroalimentaire.
Notre histoireRecettes, conseils de panure et engagements de la maison.