Le catalogue professionnel
Nos gammes
de chapelures
Trois gammes pensées pour les professionnels : des Fines Traditionnelles, des Ultra Croustillantes et un Batter pour des enrobages à l'anglaise.


3 références
Fines & Polyvalentes
Brune, jaune, rouge — les fondamentaux, en seau de 5 kg.
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4 références
Ultra Crousti
Panko, cornflakes, tex mex, poivres & paprika — le croustillant signature.
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1 référence
Batter
La pâte à frire fish & chips, prête à mettre en œuvre.
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