Cornflakes
Ultra Crousti
3 kg
Le croustillant qui se voit
Gamme Ultra Crousti
Des chapelures à flocons généreux — type panko, cornflakes, tex mex, poivres & paprika — pour un croustillant spectaculaire qui tient, de la friteuse au four.
La gamme
en détail
- Street food & burgers
- Poulet frit & katsu
- Tenue en liaison chaude
- Friture comme four
L'Ultra Crousti est notre réponse à la street food et aux cartes qui veulent du relief : des flocons larges et aérés qui gonflent à la cuisson et restent croustillants en liaison chaude comme en livraison. C'est la gamme qui fait vendre — celle que vos clients voient dans l'assiette.
Cinq profils pour animer un rayon comme une carte : le cornflakes nature, doré et sucré-salé, le type panko des cuisines japonaises, le tex mex relevé, le poivres & paprika au caractère affirmé et, nouveauté 2027, la chapelure au bretzel. En seau de 3 kg (2,5 kg pour le panko et le bretzel), faciles à référencer et à faire tourner.
Les produits de la gamme
Cornflakes
Chapelure
Poivres & Paprika
3 kg
Chapelure
Tex Mex
3 kg
Chapelure
Type Panko
2,5 kg
Chapelure
au Bretzel
2,5 kg
De quoi inspirer vos clients
Des recettes prêtes à partager pour faire vivre la gamme Ultra Crousti en rayon comme à la carte.
Chapelure au BretzelMunster pané à la chapelure au bretzel
Une croûte dorée au bretzel, un cœur de Munster coulant : le plat de l'Est réconfortant et canaille.
Chapelure Type PankoCrevettes croustillantes panko & batter
Crevettes trempées dans une pâte à frire maison puis roulées dans le panko, frites bien dorées et ultra croustillantes.
Chapelure Tex MexWrap Tex Mex
Aiguillettes de poulet panées aux épices Tex Mex, roulées avec crudités et sauce relevée.
Chapelure Poivres & PaprikaTacos maison façon Auguste Bloch
Les tacos maison d'Auguste ! Découvrez cette recette originale à base de produits Auguste Bloch sans plus attendre.
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