Fondant au chocolat

5 MN

6 PERS.

La recette :

Réalisez un gâteau qui fait fondre les gourmands.

L’utilisation de la Crème de riz permet de réaliser un fondant savoureux et sans gluten.

Fondant au chocolat

Ingrédients :

  • 70g de Crème de riz BLOCH
  • 4 oeufs
  • 200g de chocolat
  • 70g de sucre
  • 90g de beurre

Préchauffez le four à 210°C.

Dans une casserole, faites fondre à feu doux le beurre et le chocolat.

Pendant ce temps, mettez dans un saladier le sucre et les œufs. Fouettez vigoureusement jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

Mélangez les deux préparations et incorporez la crème de riz. Mélangez puis versez dans un moule beurré et fariné.

Enfournez pendant 10 min.

Bon appétit !

Découvrez nos autres recettes et astuces !

Chapelure

Poulet Katsu croustillant

Poulet Katsu croustillant   La Chapelure pour panure type japonaise Auguste Bloch, le secret d’un poulet katsu ultra croustillant Envie d’un voyage express au Japon

Lire la suite »
Chapelure

Wrap de poulet Tex Mex

Wraps de poulet croustillant Tex Mex La Chapelure Ultra Crousti Tex Mex Auguste Bloch, le secret de wraps street food irrésistibles Envie d’un repas généreux,

Lire la suite »
recette de cake au butternut
Crème de riz

Cake au butternut

Cake au butternut Ingrédients (pour 4 personnes) 200g de chair de butternut (cuit) 2 oeufs 100g de cassonade 70g de sucre en poudre 60g de

Lire la suite »
recette de flan d'auguste bloch
Dessert

Le flan d’Auguste

Le flan d’Auguste Ingrédients (pour 4 personnes) 1 L de lait entier 200 g de sucre en poudre 2 oeufs entiers + 2 jaunes d’oeufs

Lire la suite »