Les cookies chocolat façon Auguste Bloch

Préparation

1. 1

   Préchauffez le four à 180°C.

2. 2

   Mélangez les flocons d'avoine Auguste Bloch avec la farine et le sucre vanillé, puis malaxez avec les œufs, la levure, le sucre, le beurre et la margarine.

3. 3

   Ajoutez les pépites de chocolat puis mettez des petites boules de pâte légèrement aplaties sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Pensez à bien les espacer.

4. 4

   Enfournez pour 10 min environ.