Cake tomates feta d'Auguste
Besoin d'une idée pour l'apéritif entre amis que vous avez planifié ce soir ? Pas de panique, Auguste vous a concocté une recette de cake facile à réaliser, et surtout rapide à mettre en place !
Un cake tomates feta idéal pour commencer un repas en famille ou entre amis.
- 6 personnes
- Cuisson 40 minutes
Préparation
- 1
Préchauffez le four à 180°C
- 2
Lavez, essuyez et coupez les tomates cerises en deux; saupoudrez de sel et laissez dégorger
- 3
Coupez la feta en petits dés et ciselez les feuilles de basilic
- 4
Dans un saladier, versez la farine, la fécule Bloch et la levure
- 5
Mélangez les œufs, ajoutez l'huile et le lait, incorporez délicatement la feta, le basilic et les tomates séchées
- 6
Beurrez et farinez un moule à cake, versez la pâte, faites cuire 40 minutes
- 7
Dégustez
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