Chapelure
Poulet Katsu croustillant
Poulet Katsu croustillant La Chapelure pour panure type japonaise Auguste Bloch, le secret d’un poulet katsu ultra croustillant Envie d’un voyage express au Japon
avril 20, 2026
Préparez-vous à une expérience culinaire comme aucune autre : la magie des poivrons farcis aux céréales & saveur. Une sensation qui éveille les sens, où les saveurs audacieuses des céréales Bloch se mêlent à une délicieuse texture. Une véritable explosion de couleurs et de saveurs, qui ravira tous les palais. Cette préparation est idéale pour un dîner de famille ou un déjeuner entre amis. Vos invités seront impressionnés par votre créativité culinaire et tomberont sous le charme de ces poivrons !
Ingrédients (4 personnes)
4 poivrons rouges ou jaunes
1 sachet de céréales & saveur de votre choix
1 mozarella
Crème fraîche
Sel, poivre
Étape 1.
Dans un premier temps, séparez le chapeau du poivron, et égrainez bien.
Étape 2.
Préchauffez le four à 180°C.
Étape 3.
Blanchissez les poivrons pendant 5 minutes dans de l’eau bouillante salée, puis réservez.
Étape 4.
Parralèlement, préparez vos céréales & saveur comme indiqué sur le paquet, salez et poivrez.
Étape 5.
Une fois les céréales prêtes, rajoutez-y deux cuillières à soupe de crème fraîche, et mélangez bien le tout.
Étape 6.
Dans un récipient allant au four, mettez-y les poivrons, garnissez-les à la moitié des céréales, puis rajoutez un cube de mozarella, et couvrir le tout avec les céréales.
Étape 6.
Une fois le four chaud, placez-y les poivrons pendant 45 minutes.
Étape 7.
Dégustez chaud !
À la place de la crème fraîche, vous pouvez également opter pour de la sauce tomate !
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