Chapelure blanche en sac 5 Kg
Utilisable dans vos recettes traditionnelles, cette chapelure est notre basique ! Aussi efficace que bonne, vous pouvez l’assaisonner en fonction de vos recettes.
Ingrédients : Farine de BLE*, huile de colza, sel, levure (clean label).
*Contient du GLUTEN
Poids net : 5 kg
Dimensions : 260 x 200 x 100 mm
20€ HT
Informations nutritionnelles pour 100g
Valeur
énergétique (kJ)
1737
Valeur
énergétique (kcal)
411
Matières
grasses
7
Acides gras
Saturés
0,66
Glucides
73,1
Sucres
0,8
Fibres
alimentaires
5,2
Protéines
12,6
Sel
0,86
Fiche technique
Utilisation
Pour enrober poissons, légumes ou fromages, pour gratiner vos plats et farcir des légumes ou des viandes.
Pour enrober vos aliments :
- Casser 1 œuf
- Saler et poivrer
- Fouetter le mélange comme une omelette
- Rouler vos aliments dans de la farine blanche
- Tremper les dans le mélange fouetté
- Rouler dans la Chapelure
Pour une touche d’originalité, ajouter du parmesan à la chapelure !
Pour encore plus d’idées recettes rendez-vous sur notre onglet l’atelier cuisine
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