Velouté de carottes

Velouté de carottes Envie de vous réchauffer tout en faisant le plein de vitamines pour l’hiver qui arrive ? Auguste vous a concocté un sublime velouté de carottes, aussi texturé que goûtu ! Un velouté de carottes, l’idéal pour se réchauffer autour d’un appétissant repas simple et succulent, maintenant place à la recette ! Velouté […]

Crème de riz

Astuces pour utiliser la crème de riz Auguste Bloch

La crème de riz est une aide culinaire idéale pour vous aider à préparer vos sauces, potages et desserts.<!–more–> POUR ALLÉGER VOS PÂTISSERIES​ Remplacez la moitié de la farine par la même quantité de crème de riz. POUR LIER VOS SAUCES​ Délayez à froid dans de l’eau, 2 cuillères à café de crème de riz. […]