Pour toutes vos préparations

Découvrez toutes nos gammes dédiées à vous, les Professionnels. Pour plus de simplicité et jusqu’à 30 kg, nous nous chargeons de vous expédier votre commande en colissimo !

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POUR ENROBER ET PANER

Nos chapelures sont toutes fabriquées dans nos ateliers avec des ingrédients français à plus de 90%, entreprise française et familiale 🇫🇷 

3 kg

1,79

Chapelure à base de Maïs, ultra croustillante.

5 kg

1,39

Pour paner vos viandes
Utilisable dans vos recettes traditionnelles, cette chapelure est notre basique ! Aussi efficace que bonne ! A assaisonner en fonction de vos recettes !

5 kg

1,39

Pour enrober et paner
Fine et polyvalente, croustillante, assure une panure uniforme.
Sans additif (sans agent de conservation ou anti-oxydant).

5 kg

1,49

Pour enrober fromages, fruits et légumes. Idéal pour vos planchas !
Utilisable aussi bien que dans vos recettes salées que sucrées, cette chapelure contient des graines de tournesol toastées lui donnant un goût caractéristique de noisette !
Sans additif (sans agent de conservation ou anti-oxydant).

Seau 3 kg

1,79

Chapelure à base de Maïs, spécialement développée pour la préparation de vos chickenburgers & wraps comme au fast-food, légèrement épicée et avec des aromates, donne une panure ultra croustillante !

BASES POUR SALADES ET BOWLS

Boulgour et Pois chiches

A base de Boulgour & Pois chiches pour plus d’originalité, Auguste y a ajouté des bases d’épices et d’aromates. Peut servir de base pour les salades composées ou la préparation de bowls. Ultra rapide à préparer, de l’eau chaude puis réhydratation en 2 min à couvert…

Déclinaisons originales : Coco & Ananas, Légumes du Potager ou Oignons & Lardons.

Conditionnement : 3 kg

3 kg

1,79

3 kg

1,79

3 kg

1,79

NOS AIDES CULINAIRES

5 kg

1,39

Indispensable pour vos beignets, notre préparation est déjà assaisonnée, prête à l’emploi !

5 kg

1,39

Idéale pour vos sauces et pâtisseries

5 kg

1,89

Essentielle pour vos planches apéritives ou vos accompagnements

Pour plus d’informations ou pour de l’aide lors de votre commande, contactez notre équipe !

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