Chapelure aux flocons de maïs et aromates Auguste Bloch

Chapelure Pétales de maïs & Aromates

140g

Ingrédients : Flocons de maïs (82%), farine de maïs, mélange d’épices 4.5% (paprika, poivre (blanc, noir), piment doux fumé, saccharose, ail, sel, arômes naturels, sirop de glucose de blé, gingembre, oignon, thym, basilic, origan, coriandre, huile de tournesol), huile de tournesol.

Peut contenir des traces de lait et de gluten.

Poids net : 140g

Dimensions : 45 x 80 x 125mm

1,81

Informations nutritionnelles pour 100g

Valeur
énergétique (kJ)

1609

Valeur
énergétique (kcal)

380

Matières
grasses

3,4

Acides gras
Saturés

0,3

Glucides

77

Sucres

1,4

Fibres
alimentaires

4,3

Protéines

8,2

Sel

0,11

À propos de la Chapelure Maïs & Aromates

Source de fibres

A base de maïs

EXCELLENT

90/100

Convient aux végétariens

Sans conservateur
Sans colorant
Sans additif

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Qu’est-ce que la chapelure de maïs et aromates ?

La chapelure de maïs est une chapelure obtenue avec des flocons de maïs. Généralement, la chapelure est constituée de miettes de pain blanc ou blond, et est fréquemment utilisée dans vos créations culinaires afin de paner des viandes ou poissons, ou pour saupoudrer des gratins ou soupes.

La chapelure de maïs et aromates est une alternative à la chapelure de pain, et permets à vos panures tels que vos nuggets d’être encore plus croustillants, avec un léger soupçon d’aromates pour ravir vos papilles gustatives !

 

Quelle différence entre la chapelure de maïs et la chapelure classique ?

La différence entre la chapelure de flocon de maïs et la chapelure classique vient de l’ingrédient principal utilisé. Pour obtenir de la chapelure classique, l’ingrédient principal pour sa confection est le pain sec ou la biscotte, tandis que pour la chapelure de maïs, celle-ci est confectionnée grâce aux pétales de maïs fraichement cuits. 

Dans le cas où vous souhaitez remplacer l’utilisation du pain dans vos créations culinaires telles que vos escalopes viennoises ou vos poissons panés, la chapelure de flocons de maïs est une parfaite alternative.

 

Acheter de la chapelure de maïs et aromate en ligne

Avec Auguste Bloch, nous vous proposons d’acheter votre chapelure de maïs et aromates directement via notre boutique en ligne, et d’être livrée à votre domicile dans les meilleurs délais.

 

Vous êtes plutôt chapelure ou chapelure aux graines toastées ? Rendez-vous directement dans notre section « nos chapelures” pour voir nos autres produits

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