Chapelure Auguste Bloch aux graines toastées

Chapelure aux graines toastées

200g

Ingrédients :  Chapelure 82,4% [Farines (blé*, orge* malté torréfié, seigle*), huile de colza, sucre, sel, germes de blé*, son de blé*, levain déshydraté désactivé (son de seigle*, farine fermentée de maïs toasté, d’orge* malté toasté et de blé* malté toasté)], semoule de maïs torréfiée (11%), graines de tournesol toastées (6,6%).
*Contient du gluten (blé, seigle, orge). Peut contenir des traces de lait.

Poids net : 200g

Dimensions : 45 x 80 x 125mm

1,49

Informations nutritionnelles pour 100g

Valeur
énergétique (kJ)

1750

Valeur
énergétique (kcal)

416

Matières
grasses

10

Acides gras
Saturés

1,2

Glucides

65

Sucres

2,4

Fibres
alimentaires

6,8

Protéines

13

Sel

0,78

À propos de la Chapelure aux graines toastées

Riche en fibres

Sans additif

EXCELLENT

84/100

Convient aux végétariens

Sans conservateur
Sans colorant
Sans additif

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Qu’est-ce que la chapelure aux graines toastées ?

La chapelure aux graines toastées est une chapelure obtenue avec différentes variétés de graines. Généralement, la chapelure est constituée de miettes de pain blanc ou blond, et est fréquemment utilisée dans vos créations culinaires afin de paner des viandes ou poissons, ou pour saupoudrer des gratins ou soupes.

La chapelure aux graines toastées est une alternative à la chapelure de pain, et permets à vos panures de vos nuggets d’être encore plus croustillants, avec de nouvelles saveurs pour vos création culinaires

Quelle différence entre la chapelure aux graines et la chapelure classique ?

La différence entre la chapelure aux graines et la chapelure classique vient de l’ingrédient principal utilisé. Pour obtenir de la chapelure classique, l’ingrédient principal pour sa confection est le pain sec ou la biscotte, tandis que pour la chapelure aux graines, celle-ci est confectionnée grâce à différentes variétés de graines fraichement cultivées.

Dans le cas où vous souhaiteriez remplacer l’utilisation du pain dans vos créations culinaires telles que vos escalopes viennoises ou vos poissons panés, la chapelure aux graines est une parfaite alternative.

Acheter de la chapelure aux graines en ligne

Avec Auguste Bloch, nous vous proposons d’acheter votre chapelure aux graines toastées directement via notre boutique en ligne, et d’être livrée à votre domicile dans les meilleurs délais.

 

Vous êtes plutôt chapelure de maïs et aromates ou chapelure classique ? Rendez-vous directement dans notre section « nos chapelures” pour voir nos autres produits

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