Risotto d’Orge perlé au Comté

Le risotto, un incontournable lorsque l’on discute de cuisine avec des amis ! Cette recette aussi technique que savoureuse sait ravir tout le monde au moment du repas. Mais que diriez-vous de changer légèrement les habitudes, en substituant le riz rond habituellement utilisé par de l’orge perlé ? Pour vous simplifier la tâche, Auguste s’est […]

Orge perlé

Astuces pour utiliser l'orge perlé Auguste Bloch

L’orge perlé Auguste Bloch, à déguster chaud ou froid, en salade, en plat ou en accompagnement.