Les mochis à la fraise d’Auguste

Les mochis à la fraise d’Auguste Ingrédients (pour 8 mochis) 80g de farine de riz gluant (trouvable en épicerie asiatique) 70g de sucre fin 140ml d’eau fécule de pomme de terre bloch 8 fraises de taille moyenne Pâte à tartiner de votre choix Préparation ⬇️ Étape 1. Après avoir équeuté les fraises, enrobez-les de chocolat, […]

Soupe aux flocons d’avoine rapidoats

Soupe aux flocons d’avoine rapidoats Aujourd’hui, Auguste vous présente une recette réalisée par Choupette et Papoune, nos partenaires de longue date ! Avec les températures actuelles et l’envie de rester au chaud, quoi de mieux qu’une bonne soupe ?! Chaude, gourmande et réconfortante, la soupe aux flocons d’avoine rapidoats saura vous redonner le sourire, et […]

Gaufres de patate douce

Gaufre de patate douce Découvrez le plaisir gourmand et sain de nos gaufres de patate douce sans gluten, une recette réinventée pour allier saveur, texture et bien-être. Réalisées avec de la fécule de pomme de terre Bloch, ces gaufres promettent une expérience culinaire unique, tout en respectant vos exigences alimentaires. La patate douce, avec sa […]

Tarte à l’orange d’Auguste

Tarte à l’orange d’Auguste Avec le retour du soleil et du printemps, que diriez-vous d’épater vos convives avec une tarte à l’orange ? Déclinable en option sans gluten, cette tarte à l’orange ajoutera une touche sucrée à vos repas, entre amis ou en famille ! Tarte à l’orange d’Auguste Ingrédients (pour 6 personnes) Pâte à […]

Bubble tea

Bubble tea Vous souhaitez réaliser un bubble tea avec sa recette originale en utilisant des billes de tapioca ? Auguste vous a concocté la recette qu’il vous faut, avec le tapioca pur manioc Auguste Bloch ! Ajoutant de la texture à vos thés chauds ou froids, les billes de tapioca sauront vous surprendre en ajoutant […]

Bâtonnets de tofu panés

Bâtonnets de tofu panés Connaissez-vous le Tofu, ce fromage de soja originaire de Chine, caractérisé par son goût neutre et sa texture souple ? Ce super-aliment représente une alternative exceptionnelle pour ceux qui aspirent à une alimentation sans viande, riche en protéines et en nutriments essentiels. Parfait pour les végétariens, les végétaliens ou simplement pour […]

Mozzarella panée

Mozzarella panée Les bâtonnets de mozzarella panée… Quel régal ! Facile et rapide à préparer, ces super encas sauront vous régaler de par leur robe craquante alliée à leur intérieur fondant. Une panure exceptionnelle réalisée grâce à la chapelure Auguste Bloch ! Mozzarella panée Ingrédients (pour 4 personnes) Chapelure Auguste Bloch 2 oeufs 1 mozzarella […]

Les cannelés d’Auguste

Les cannelés d’Auguste Connaissez-vous les cannelés ? Cette recette originaire de la région bordelaise est sans nul doute l’un des meilleurs gâteaux à partager entre amis ou avec votre famille ! Croquant et tendre à la fois, son doux parfum vanillé et exotique saura ravir vos papilles gustatives, comme Auguste a pu le faire avec […]

Cookie à la crème de riz

Cookie à la crème de riz C’est l’heure du goûter et vous recherchez une recette de biscuits sans gluten pour vous ou vos enfants ? Auguste vous présente la recette qu’il vous faut ! Croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur, les cookies à la crème de riz vous convaincront par leur tendresse et leur […]

Pancakes sans gluten

pancakes sans gluten avec de la banane et de la farine de riz.

Pancakes sans gluten Les pancakes… Un plat délicieux autant au petit-déjeuner qu’au goûter. Moelleux, doux et parfumés, ils apportent une sensation de bonheur lorsque nous les dégustons ! Aujourd’hui, Auguste Bloch vous propose de revisiter cette recette sous sa forme sans gluten, grâce à de la crème de riz accompagnée de farine de coco. Un […]